日前，央视《新闻联播》报道《细节入手改善民生不断提升群众幸福指数》，介绍黑龙江依托社区养老服务设施，构建起“中心厨房集中制作，多个社区站点配送”的助餐服务体系，牡丹江东宁市首批4个社区的养老助餐点已投入运行，服务覆盖周边上万名老人。

牡丹江东宁市精准布局助餐服务网络，创新构建“中央食堂 + 社区助餐点”联动服务模式，着力提升服务覆盖面与便捷度。以老年人日间照料中心为“中央食堂”，统筹推进助餐服务常态化、规范化运营。由该中心统一采购食材、集中制作餐食，并通过标准化快递配送模式，精准配送到率宾、西山、光明、团结共4个社区养老助餐服务点，餐饮服务严格遵循老年人饮食营养标准，精心搭配菜品结构、科学制定每日食谱，可满足日均150余人次的老年人用餐需求。截至目前，累计服务老年人用餐已达万余次，切实解决了辖区内行动不便、独居空巢等特殊老年群体的就餐难题，让老年人在家门口就能吃上安全、便捷、营养、可口的饭菜。

民以食为天，养老先养餐。近年来，牡丹江市以老年人需求为导向，因地制宜，挖掘更多资源为老年助餐开辟不拘一格的服务方式，形成有效衔接、优势互补的多层次老年助餐供给体系。通过政策扶持、设施建设、模式创新三重发力，让越来越多老年人在家门口就能吃上热乎饭、营养餐。联合市直11个部门制定出台《牡丹江市积极发展老年人助餐服务行动计划（2024—2026）》，向上争取到老年助餐专项资金143.76万元，截至目前，全市已建成老年助餐点65个，其中53个已投入运营服务，打通居家养老服务“最后一公里”。

牡丹江市不断探索适合社区的三种老年助餐模式：

一是“养老服务站点+老年助餐”模式－温暖普惠。依托居家养老服务中心开设助餐点，为辖区老人提供送餐服务。食堂采取居民“自建、自治、自享”的运营模式，由养老服务站的社工引领志愿者以及就餐老人共同参与食堂运营和管理。

二是“社会餐饮企业+老年助餐”模式－专业高效。采取市场化与社会化服务相结合的方式开展老年助餐服务。餐厅面向市场开放，按照正常的市场标准收费，但是有社区补贴，为社区老年人提供相应的优惠。这种模式具有一定的专业化、市场化优势。

三是“养老机构+老年助餐”模式－辐射延伸。充分利用分布合理的养老机构食堂辐射周边地区的独特优势，依靠星级养老机构的便利条件，开展居家养老延伸服务，为辖区老年人提供餐饮服务。

老年助餐点多采取软糯易嚼、低盐少糖的菜品，让老年人吃得安心。针对行动不便的老人，志愿者与网格员上门送餐，把热乎饭菜送到家。

一碗热饭，承载着民生温度；一份坚守，彰显着城市善意。牡丹江市将持续完善老年助餐服务体系，优化服务模式、扩大覆盖范围、提升餐食质量，用“舌尖上的关爱”守护老年人的幸福晚年，实现“老有所养、老有所享”。